BOLO DE PITAYA
Gente depois de postar aqui 2 postes sobre a minha fruta
preferida a Pitaya
Vou falar agora das receita que fiz com os frutos super
delicioso,,,,
Além de degustar da fruta in natura eu fiz também bolo de
pitaya e suco de pitaya ....
Receita do Bolo de pitaya...
Receita: 400 gramas
de farinha de trigo
1 fruta pitaya cortada em pedaços pequeno
150 ml de leite frio
3 ovos
3 colheres de manteiga
2 xícara de açúcar mascavo
100 gramas de coco ralado
Modo de fazer: bata a pitaya,os ovos,o leite,a manteiga,o
açúcar mascavo,o coco ralado no liquidificador e depois acrescente a farinha de
trigo e bata mas um pouco.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a
massa.
Asse por 35 a 40 minutos,ou até que enfiar um palito no
centro do bolo e saia limpo.
Não vai fermento?
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